Топ-100 Помидоры с рикоттой, снытью и кедровыми орехами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Помидоры с рикоттой, снытью и кедровыми орехами: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Помидоры с рикоттой, снытью и кедровыми орехами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • сыр рикотта – 150 г
  • сныть – 1 большой пучок
  • соль, перец черный свежемолотый
  • кедровые орехи очищенные – горсть
  • помидоры маленькие (бакинские) – 12 шт.
  • сыр Пармезан

Пошаговый рецепт приготовления

1

У помидоров срезать "крышечки" - верхнюю треть, удалить семена и перегородки. Помидоры натереть изнутри солью, перевернуть срезом вниз на бумажные полотенца.

2

Орехи обжарить на среднем огне на сухой сковороде, встряхивая, до золотистого цвета 2 мин.

3

Сныть промыть, обсушить, стебли удалить, листья мелко порубить, смешать с рикоттой и орехами, приправить солью и перцем.

4

Нафаршировать помидоры получившейся смесью, посыпать тертым пармезаном. Уложить в форму для запекания, поставить в духовку на 20 мин.

5

после чего вынуть помидоры из духовки, дать им остыть.

6

Подавать с тостами из черного хлеба

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Карпаччо из говядины с моцареллой и артишоками

Карпаччо из говядины с моцареллой и артишоками: пошаговый рецепт

18.11.2023
Мясные рулетики с овощным соусом

Мясные рулетики с овощным соусом: рецепт

21.11.2023

Салат греческий с фасолью

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту