Топ-100 Фаршированные гренки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фаршированные гренки: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Фаршированные гренки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 2 куска батона толщиной 5 см
  • 2 ломтика сыра
  • 2 ломтика ветчины
  • 2 яйца
  • 150 мл. молока
  • 4 листочка базилика
  • топленое или сливочное масло
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Надрежьте оба куска хлеба горизонтально по центру не до конца, не дорезав примерно на 1,5 см. Промажьте хлеб внутри маслом, вложите по ломтику сыра и ветчины, а также листочки базилика.

2

Взбейте яйца с молоком и солью до однородности в глубокой тарелке. Уложите фаршированный хлеб в эту смесь и оставьте, часто переворачивая, чтобы хлеб впитал ее равномерно, примерно на 3 мин.

3

Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне, положите гренки, обжарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 1 мин., убавьте огонь, закройте сковороду крышкой, чтобы гренки прожарились внутри, а сыр растаял, 3 мин. Подавайте немедленно.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Холодная шейка с тыквенным соусом

Холодная шейка с тыквенным соусом: рецепт

28.12.2023
Кускус с курагой и овощами

Кускус с курагой и овощами: рецепт

28.12.2023

Сладкие гренки «Булочники» на завтрак: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту