Топ-100 Кростини с бри, гранатом и грецкими орехами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кростини с бри, гранатом и грецкими орехами: рецепт

28.12.2023

Кростини с бри, гранатом и грецкими орехами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 1 длинный багет
  • 200 гр. сыра бри
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 1/2 стакана гранатовых зерен
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. коричневого сахара

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку с грилем до 180 °С. Разрежьте багет на 25 то­н­ких кусочков и выложите на противень. Растопите половину сливочного масла и смажьте кусочки багета. Поставьте хлеб в духовку и запекайте до светло-золотистого цвета, 3 мин.

2

Крупно порубите орехи. Растопите оставшуюся половину сливочного масла и сахар в сотейнике на среднем огне. Добавьте грецкие орехи, перемешайте и готовьте 1–2 мин., пока они не покроются полностью карамелью. Снимите сотейник с огня и переложите орехи на смазанный маслом пергамент.

3

Срежьте корку с сыра. Сыр нарежьте ломтиками,выложите на поджаренный хлеб и поставьте кростини снова в духовку на 3–4 мин., пока сыр не расплавится.

4

Посыпьте кростини карамелизованными грецкими орехами и гранатом и сразу же подавайте.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту