Драники с овощной начинкой
Ингредиенты
- овощная смесь «Царская» из брокколи, цветной капусты и моркови, Bonduelle 200 г
- картофель 6 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- мука пшеничная 3 ст. л.
- сыр «Гауда» 70 г
- масло сливочное 30 г
- масло оливковое 4 ст. л.
- Мелкая соль морская 1 щепотка
- сметана и зелень 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Не размораживая, обжарьте овощную смесь на сливочном масле до готовности. Дайте начинке немного остыть, выложите ее на доску и слегка измельчите. Добавьте тертый сыр, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
2
Очистите и натрите картофель на мелкой терке. К картофелю добавьте яйцо и муку, посолите.
3
Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смажьте сковороду оливковым маслом. Тонким слоем разложите картофель по всей поверхности сковороды.
4
Как только картофель поджарится снизу, выложите в центр начинку и сверните драник пополам в форме месяца.
5
Уменьшите огонь и готовьте 5–7 мин.
6
Когда сыр внутри расплавится, драник можно снимать с огня.
7
Готовые драники подавайте со сметаной и зеленью.
Заготовки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту