Топ-100 Драники с овощной начинкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Драники с овощной начинкой: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Драники с овощной начинкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • овощная смесь «Царская» из брокколи, цветной капусты и моркови, Bonduelle 200 г
  • картофель 6 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • мука пшеничная 3 ст. л.
  • сыр «Гауда» 70 г
  • масло сливочное 30 г
  • масло оливковое 4 ст. л.
  • Мелкая соль морская 1 щепотка
  • сметана и зелень 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Не размораживая, обжарьте овощную смесь на сливочном масле до готовности. Дайте начинке немного остыть, выложите ее на доску и слегка измельчите. Добавьте тертый сыр, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

2

Очистите и натрите картофель на мелкой терке. К картофелю добавьте яйцо и муку, посолите.

3

Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смажьте сковороду оливковым маслом. Тонким слоем разложите картофель по всей поверхности сковороды.

4

Как только картофель поджарится снизу, выложите в центр начинку и сверните драник пополам в форме месяца.

5

Уменьшите огонь и готовьте 5–7 мин.

6

Когда сыр внутри расплавится, драник можно снимать с огня.

7

Готовые драники подавайте со сметаной и зеленью.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Закусочные шарлотки из бородинского хлеба

Закусочные шарлотки из бородинского хлеба, сельди и сметанного крема: рецепт

28.12.2023
Сицилийский картофельный пирог в мультиварке

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке: рецепт

28.12.2023
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны, которые понравятся всем: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту