Топ-100 Фокачча с лососем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фокачча с лососем: рецепт

28.12.2023

Фокачча с лососем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • мука - 100 г
  • мука (мелкого помола) - 100 г
  • дрожжи - 1,5 г
  • Мелкая соль 3 г
  • сахар - 3 г
  • масло оливковое - 7 г
  • вода - 55 г
  • лосось слабосоленый - 40 г
  • свежие томаты - 30 г
  • свежие огурцы - 30 г
  • листья салата - 20 г
  • соус цезарь - 40 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешать оба вида муки, дрожжи, соль, сахар, масло и воду до однородной консистенции. Раскатать на противне и выпечь до готовности.

2

Разрезать фокаччу на две равные части. На половину фокаччи выложить томаты, огурцы, лосось, листья салата и соус цезарь. Затем, все закрыть второй половиной и разрезать на несколько частей.

3

Можно подать горчицу, красный лук и маринованные корнишоны, как на фото.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту