Топ-100 Колокефтедес: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Колокефтедес: рецепт

28.12.2023

Колокефтедес

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • цукини (можно заменить на молодые кабачки) - 1 кг
  • петрушка рубленая - 50 г
  • укроп рубленый - 50 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • луковица - 1 шт.
  • фета - 200 г
  • яйцо - 1 шт.
  • орегано - 5 г
  • перец/cоль -
  • сухари панировочные - 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Цукини натираем на терке и помещаем в дуршлаг, добавляем соль и даем постоять 30 мин., чтобы вся ненужная жидкость отошла.

2

Затем добавляем специи, сыр и яйцо. Все перемешиваем. После добавляем панировочные сухари и формируем шарики небольшого размера.

3

В это время разогреваем сковороду с оливковым маслом.

4

Обваливаем шарики из цукини в муке и обжариваем на слабом огне с каждой стороны.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту