Топ-100 Лечо в мультиварке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лечо в мультиварке: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Лечо в мультиварке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Красный сладкий перец - 4 шт.
  • Оранжевый перец - 3 шт.
  • Зеленый сладкий перец - 1 шт.
  • помидоры – 3 шт.
  • Каперсы - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Маслины - 20 шт.
  • Петрушка - 4 веточки
  • Мелкая соль
  • Перец -

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить мультиварку и ингредиенты лечо. Сладкий перец и помидоры вымыть, затем хорошо обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить. Перец разрезать на половинки, удалить семена.

2

Перец нарезать соломкой. Помидоры разрезать на половинки и удалить серединку с семенами. Оставшуюся мякоть нарезать полосками. Чеснок раздавить. В мультиварке разогреть масло, положить чеснок и в режиме «Жарка» обжарить 1 мин. Добавить перцы, посолить, поперчить и перемешать. Закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» 2 часа.

3

Петрушку промыть, измельчить, перемешать с каперсами, маслинами и добавить в мультиварку. Поставить лечо на режим «Подогрев». мин. через десять выложить закуску в сервировочную миску и дать немного остыть.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Чайные

Чайные, или мраморные яйца: рецепт

28.12.2023
Тартар из тунца в тайском стиле

Тартар из тунца в тайском стиле: рецепт

28.12.2023
Закуска из кабачков с помидорами и сыром

Закуска из кабачков с помидорами и сыром: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту