Топ-100 Блины на пиве: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блины на пиве: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Блины на пиве

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 1 ст. л. сметаны
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 500 мл. пива
  • 300 гр. муки
  • соль
  • 500 гр. вареного мяса
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. молока
  • молотые сухари для панировки
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить тесто для блинов. Два яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть со сметаной, сахаром и солью. Влить 1 стакан пива и взбить смесь венчиком. Всыпать муку, тщательно размешать. Добавить оставшееся пиво и взбитые в пену белки. Испечь блинчики.

2

Мясо для начинки блинов на пиве пропустить через мясорубку. Смешать с 1 яйцом, сливочным маслом, солью. Выложить на блинчики начинку и свернуть рулетами.

3

Оставшиеся яйца взбить с молоком. Обмакнуть в смесь блины на пиве, обвалять в сухарях и обжарить до золотистого цвета. На стол подавать немедленно, в горячем виде.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Стир-фрай из салата с цукини и лимоном

Стир-фрай из салата с цукини и лимоном: рецепт

28.12.2023
Закуска из рыбы и гребешков со спаржей и яблоком

Закуска из рыбы и гребешков со спаржей и яблоком: рецепт

28.12.2023
Пюре из белой фасоли по-румынски

Пюре из белой фасоли по-румынски: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту