Топ-100 Салат из персиков с помидорами и заправкой из мяты: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из персиков с помидорами и заправкой из мяты: рецепт

28.12.2023

Салат из персиков с помидорами и заправкой из мяты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 1 гроздь винограда
  • сельдерей (стебель)
  • сок 0,5 лимона
  • 1 пучок свежей мяты
  • соль
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • крупные помидоры
  • 3 персика

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мяту помыть, обсушить. Половину настоять в 100 мл подсоленной воды. Персики разрезать пополам, удалить косточки и нарезать тонкими ломтиками. Оборвать ягоды винограда с грозди и вымыть их. Сельдерей промыть, черешки тонко нарезать наискосок. Фрукты и овощи смешать, равномерно разложить по четырем креманкам. Слегка приправить солью и перцем.

2

Настой мяты процедить, добавить к нему лимонный сок и заправить настоем салат. Выдержать в холодильнике не менее 15 мин. Сбрызнуть маслом, украсить оставшейся мятой и подавать.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту