Топ-100 Картофельные тосты с сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные тосты с сыром: рецепт

28.12.2023

Картофельные тосты с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • петрушка – 1 ст. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр с голубой плесенью – 50 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • картофель среднего размера – 3 шт.
  • Мелкая соль
  • тимьян – 1 веточка
  • хлеб белый (вчерашний) – 2 ломтя
  • масло оливковое
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель отварить "в мундире", остудить, очистить.

2

Сыр нарезать ломтиками.

3

С хлеба срезать корку и измельчить в комбайне/мясорубке.

4

Яйцо взболтать с солью и перцем.

5

Картофель нарезать ломтиками толщиной 0,5 -1 см. (в зависимости от размера клубней) , выложить на первый ломтик сыр, накрыть вторым ломтиком. Обмакнуть в яйцо и в панировку.

6

Обжаривать тосты в оливковом масле с чесноком и тимьяном до золотистой корочки.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту