Топ-100 Ванильный кекс с изюмом и цукатами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ванильный кекс с изюмом и цукатами: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Ванильный кекс с изюмом и цукатами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Песочный сахар — 120 гр.
  • Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Изюм — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко сухое — 30 гр.
  • Сухофрукты — 30 гр.
  • Цукаты — 30 гр.
  • Ванилин — 10 гр.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Для украшения потребуется:
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

1

Залить горячей водой сухофрукты и изюм на 20 мин..

2

Воду слить, продукты обсушить на бумажном полотенце.

3

Мягкое сливочное масло перемешать с сахарным песком, ванилином при помощи миксера.

4

Добавить соль и яйца, взбить.

5

Перемешать муку с разрыхлителем, добавить сухое молоко, смесь всыпать в тесто, хорошо перемешать.

6

Добавить цукаты, изюм.

7

Тесто с добавками выложить в смазанную сливочным маслом форму.

8

Выпекать при температуре 200 ℃, время – 10 мин..

9

Температуру уменьшить до 180 ℃, печь еще 15 или 20 мин..

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Штоллен (из книги Ришара Бертине)

Штоллен (из книги Ришара Бертине)

19.10.2023
Кукурузные вафли

Кукурузные вафли

25.10.2023
Пирог с яблоком и цукатами в мультиварке

Пирог с яблоком и цукатами в мультиварке: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту