Клубничный тарт со сливками и корицей
Ингредиенты
- Клубника — 150 гр. (5 cт. л.)
- Песочный сахар — 0.8 стакана
- мука — 0.5 стакана
- масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
- Сливки для взбивания — 100 мл.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Корица молотая — 1 ч. л. (7 гр.)
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.3 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Просеять в миску муку, добавить разрыхлитель, соль, корицу.
2
Отдельно взбить мягкое сливочное масло с сахарным песком. Должна получиться нежная и воздушная масса.
3
Влить молоко, вбить сырые яйца, смесь пробить миксером.
4
Полученную смесь соединить с сухими продуктами.
5
Быстро перемешать тесто при помощи лопатки.
6
Смазать сливочным маслом форму для запекания, вылить тесто, выложить ягоды одного размера, разрезанные пополам.
7
Погрузить клубнику в основу.
8
Время запекания в духовке – чуть больше получаса, температура – 180 ℃ Готовность проверить деревянной палочкой.
9
Взбить сливки на низких оборотах. Большая скорость может превратить продукт в масло.
10
Подать выпечку теплой, дополнить взбитыми сливками.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту