Топ-100 Ванильные оладьи с черной смородиной: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ванильные оладьи с черной смородиной: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Ванильные оладьи с черной смородиной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 1 стакан
  • Песочный сахар — 1 стакан
  • смородина черная — 1 стакан
  • яйца — 4 шт.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

1

Промыть и подсушить от воды ягоды, чуть-чуть обвалять в крахмале или муке.

2

Отделить белки от желтков.

3

Взбить белки в пенку.

4

Растереть желтки с сахаром добела.

5

Смесь из желтков влить тоненькой струей в белки, перемешивая миксером.

6

Соединить муку и ванилин, просеять через ситечко, порциями добавить в смесь, аккуратно перемешивать в одном направлении, чтобы белковая пена не помялась.

7

Насыпать ягоды, осторожно размешать.

8

Жарить на растительном масле, как оладьи, на маленьком огне, желательно под крышкой.

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Кляр для темпуры

Кляр для темпуры: рецепт

22.11.2023
Домашняя пицца из простых ингредиентов

Домашняя пицца из простых ингредиентов: рецепт

29.11.2023

Тунисский брик: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту