Топ-100 Сырные булочки с укропом на кефире: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сырные булочки с укропом на кефире: рецепт

21.11.2023

Сырные булочки с укропом на кефире

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 260-280 гр.
  • Кефир — 230 мл.
  • Сыр твердый — 100-120 гр.
  • Масло сливочное — 40 гр. (1.5 ст. л.)
  • Разрыхлитель — 5 гр.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Зелень укропа — 20-30 гр.
  • Соль — 3 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Посолить кефир комнатной температуры, влить в продукт растопленное сливочное масло.

2

Вмесить муку с разрыхлителем частями. Масса должна получиться мягкой, но не липнущей к рукам.

3

Порубить для начинки хорошо промытый и обсушенный укроп.

4

Натереть твердый сыр.

5

Продукты перемешать.

6

Сформовать прямоугольную лепешку, выложить начинку.

7

Сформовать рулет, нарезать на кусочки, выложить на застеленный пергаментом противень.

8

Изделия смазать желтком, время выпекания – полчаса, температура – 180 ℃

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту