Топ-100 Мраморный кекс на кефире к чаю: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мраморный кекс на кефире к чаю: рецепт

21.11.2023

Мраморный кекс на кефире к чаю

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 400 гр.
  • Песочный сахар — 1 стакан
  • кефир (баттермилк)
  • 0.7 стакана
  • яйца — 3 шт.
  • Масло сливочное — 113 гр.
  • Какао-порошок — 80 гр. (3.5 ст. л.)
  • Ванилин — 10 гр.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Соль — 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мягкое сливочное масло взбить с сахарным песком, добавить сырые яйца по одному.

2

Всыпать ванилин из пакетика.

3

В муку для тортов всыпать разрыхлитель.

4

Треть смеси всыпать в яичную массу, перемешать, влить кефир.

5

Добавить оставшуюся муку с разрыхлителем, перемешать.

6

Отдельно перемешать какао-порошок с кипящей водой, должна получиться густая паста.

7

Добавить ее в треть готовой массы.

8

Выложить в форму, чередуя белое и шоколадное тесто.

9

Провести ножом или зубочисткой, чтобы получились разводы. Время выпекания – примерно часа.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту