Чебуреки на виски с фаршем
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 300 гр.
- Вода — 100 гр. (4 ст. л.)
- Соль — 2 щепотки
- масло растительное — 1 гр.
- Виски — 50 гр.
- Для начинки
- мясной фарш — 540 гр. (1.5 ст. л.)
- Петрушка — 20 гр.
- Соль — 2 щепотки
- перец черный молотый — 1 гр.
- Вода — 80 гр. (3.5 ст. л.)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Замесить тесто на чебуреки, смешав все ингредиенты.
2
Затем поставить в холодильник, пока делаем начинку.
3
Смешать все ингредиенты для мясной начинки, заправить фарш.
4
Раскатать тесто, на одну половину положить фарш.
5
Завернуть и сделать косичку на краях теста.
6
Разогреть масло до 140 ℃, не меньше? и жарить чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.
7
Я жарил примерно 6 мин..
8
Подавать со сметаной.
9
Приятного аппетита!
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту