Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью
Ингредиенты
- Мука — 280 гр.
- Какао-порошок — 30 гр.
- Разрыхлитель — 6 гр.
- Сода — 3 гр.
- Песочный сахар — 70 гр.
- Соль — 3 гр.
- Йогурт — 240 гр. (1.5 ст. л.)
- Масло растительное — 56 гр.
- Ванилин — 5 гр.
- Свежие сливки — 120 гр.
- Шоколад — 120 гр.
- Посыпка кондитерская — 100 гр. (4 ст. л.)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Просеем муку и все сухие ингредиенты, добавим йогурт и растительное масло, замесим тесто.
2
Раскатаем в пласт и придадим форму, после отправим в разогретую духовку до 190 ℃ на 9-10 мин..
3
Готовность проверяем на сухую палочку.
4
Для ганаша горячие сливки заливаем на шоколад и перемешиваем до однородности. Остывшие пончики обмакиваем в готовой глазури и посыпаем кондитерской посыпкой.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту