Топ-100 Рогалики с мармеладом на сметане и масле: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рогалики с мармеладом на сметане и масле: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Рогалики с мармеладом на сметане и масле

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мука — 3.5 стакана
  • сметана — 1 стакан
  • мармелад (кусковой)
  • 200 гр. (8 ст. л.)
  • Масло сливочное — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Песочный сахар — 5 ст. л.
  • Яичный белок — 1 шт.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сливочное масло растопить на водяной бане.

2

Остальные продукты должны быть комнатной температуры.

3

Перемешать масло с сахарным песком и сметаной.

4

Пшеничную муку просеять вместе с содой, всыпать ванилин из пакетика.

5

Добавить воду.

6

Вымесить тесто, оно не должно прилипать к рукам.

7

Поставить тесто в холодильник на полчаса.

8

Кусковой мармелад нарезать небольшими кусочками.

9

Тесто переложить на рабочую поверхность, раскатать в лепешку толщиной четыре миллиметра.

10

Пласт теста промазать яичным белком.

11

Нарезать лепешку сегментами от центра.

12

Выложить на поверхность кубики мармелада, скатать рулеты, начиная с широкой стороны.

13

Печь в течение двадцати мин. , температура – 200 ℃

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нежный заварной крем из манки

Изумительный пирог с сушеными яблоками: рецепт

29.11.2023

Пирог с заварным кокосовым кремом

30.10.2023
Запеканка из фарша в картофельной шубке

Запеканка из фарша в картофельной шубке: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту