Топ-100 Лимонный пирог с клубникой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лимонный пирог с клубникой: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Лимонный пирог с клубникой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Цедра лимона — 2 ст. л.
  • Песочный сахар — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Лимонный сок — 30 гр.
  • Соль — 1 щепотка
  • масло подсолнечное — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Масло сливочное — 100 гр. (4 ст. л.)
  • Мука пшеничная — 220 гр.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Клубника — 100 гр. (4 ст. л.)

Пошаговый рецепт приготовления

1

С лимона аккуратно сняла цедру без белого слоя, т. к. он дает горечь, и растерла её с сахаром. Затем к сахару с цедрой добавила яйца, взбила в пышную светлую массу. Взбивала 5 мин..

2

К взбитым яйцам добавила соль, лимонный сок, подсолнечное масло без запаха, растопленное сливочное масло и перемешала в однородную массу.

3

Просеянную муку соединила с разрыхлителем и аккуратно, поэтапно соединила с яичной смесью.

4

В форму размером 22 см вылила большую часть теста, на тесто выложила клубнику и закрыла оставшимся тестом.

5

Выпекала в разогретой духовке при температуре 180°С до готовности пирога, приблизительно 50 мин..

Выпечка View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пирог с грушами и орехами: пошаговый рецепт

02.11.2023

Греческая пита: пошаговый рецепт

02.11.2023
Кукурузные тортильи с медом

Кукурузные тортильи с медом: рецепт

22.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту