Итальянская пицца «Четыре сыра» в духовке
Ингредиенты
- Мука — 1.8 кг.
- Вода — 1 л.
- Дрожжи сухие — 20 гр.
- Масло растительное — 20 мл.
- Соль
- для соуса потребуется:
- помидоры консервированные
- масло оливковое
- базилик
- специи
- Для начинки потребуется:
- сыр горгонзола
- сыр моцарелла
- сыр эмменталь
- сыр пармезан
Пошаговый рецепт приготовления
1
Муку смешать с сухими дрожжами, долить воду, перемешать до однородного состояния.
2
Всыпать соль, влить растительное масло, вымесить.
3
Поделить на части, каждый кусок накрыть тканью и оставить на некоторое время для выстойки.
4
Приготовить соус из консервированных томатов, базилика, специй, оливкового масла.
5
Перемешать при помощи блендера.
6
Тесто раскатать, лепешки выложить на смазанные маслом противни.
7
Смазать соусом.
8
Нарезать кубиками сыры «Моцарелла» и «Горгонзола». Натереть «Эмменталь» и «Пармезан».
9
Выложить начинку на заготовки, время выпекания – восемь мин. , температура – 180 ℃
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту