Топ-100 Рисовые шарики: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рисовые шарики: рецепт

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023)
Распечатать рецепт

Рисовые шарики

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • рисовый уксус – 1,5 ст. л.
  • рис белый длиннозерный – 1 ст
  • красная икра – 90 г
  • лосось филе – 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рис отварить, добавить рисовый уксус и оставить остывать.

2

Филе лосося порезать на полоски толщиной 1,5-2 мм, площадью примерно 2 кв. см

3

Заранее приготовить пищевую пленку, на середину пленки положить кусочек рыбы, сверху горсть риса, так, чтобы получить рисовый шарик радиусом 1,5 см. Рыбу и рис заворачиваем в пленку, скручиваем с одной стороны, формируем шарик и затем скручиваем пленку так сильно, чтобы шарик получился идеально круглым и плотным.

4

Такие же шарики делаются из риса без рыбы, их дополните горсткой красной икры сверху.

5

Шарики подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Перед подачей украсьте рисовые шарики с рыбой васаби, совсем немного, на кончике ножа.

6

Приятно разнообразит меню любителей суши, готовится просто, выглядит весело.

Заготовки View All

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Поке

01.11.2023
Британская «корона» из спаржи

Британская «корона» из спаржи: рецепт

28.12.2023

Запеканка с баклажанами и рисом

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту