Топ-100 Фрикасе из кролика: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фрикасе из кролика: рецепт

27.12.2023

Фрикасе из кролика

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Кролик половину шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Молоко 200 мл.
  • Масло подсолнечное 20 мл.
  • Специи
  • Мука 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Половину тушки кролика разделываем на небольшие кусочки. Смешиваем в тарелочке муку, соль и специи.

2

Каждый кусочек обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковородку.

3

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

4

Пока кролик жарится нарезаем морковь и лук. Выкладываем овощи к кролику.

5

Иногда помешивая, жарим до готовности овощей.

6

После вливаем молоко или сливки. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно ч. . За десять мин. до готовности добавляем лавровый лист. На этом наше фрикасе из кролика готово.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту