Топ-100 Творожный кекс: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Творожный кекс: рецепт

08.11.2023

Творожный кекс

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Кексы и маффины
Автор рецепта: Повариха.ru Кол-во порций: 5
Время подготовки: 45 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: 1 ч. 5 мин.

Ингредиенты

  • 200 гр. творога
  • 110-120 гр. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 120-130 гр. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя теста
  • щепотка ванилина (пакетик ванильного сахара 10 г)
  • 150-170 гр. муки
  • для взбивания – венчик, миксер или блендер

Пошаговый рецепт приготовления

1

Первыми взбиваем кусочки размягченного сливочного масла и сахар. Добавляем яйцо, затем второе. Творог, ванильный сахар и просеянная мука. Тесто должно получиться однородной консистенции, а муку добавляем не всю сразу, чтобы оно не было слишком густым. Промазываем форму маслом, выкладываем тесто. Выпекаем в духовке при температуре 190. В зависимости от формы и толщины кекса на это потребуется 45-60 мин. Когда деревянная зубочистка, которую мы глубоко втыкаем в середину кекса, выходит без крошек, сухой – пора кекс вынимать.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту