Суп сяке тядзукэ с лососем и рисом: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Суп сяке тядзукэ с лососем и рисом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Филе лосося — 500 гр.
Рис — 300 гр.
Зеленый лук — 1 шт.
Кунжут — щепотка
Соевый соус
Сухие водоросли нори
Васаби

Пошаговый рецепт приготовления

Бульон: нарезать филе лосося (можно использовать другую красную рыбу) большими кубиками, отварить. Отдельно отварить рис (я использовала рис для приготовления суши «Сэн Сой»). Зеленый лук нарезать перьями. Налить бульон с кусочками рыбы в тарелку, добавить отварной рис, 3 столовые ложки соевого соуса, немного зеленого лука, украсить водорослями и кунжутом. Подавать с васаби.