Нежный сливочный суп в холодные дни: рецепт

Name: Нежный сливочный суп в холодные дни
Yield: 2-3
Ingredients: Вода — 1 л.; Горбуша консервированная — 1 банка; сыр плавленый сливочный — 100 гр. (4 ст. л.); Пшено — 100 гр. (4 ст. л.); Картофель — 1 шт.; Масло сливочное — 1 ст. л.; Перец черный молотый; соль; зелень

21.11.2023

Распечатать рецепт

Нежный сливочный суп в холодные дни

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Вода — 1 л.
Горбуша консервированная — 1 банка
сыр плавленый сливочный — 100 гр. (4 ст. л.)
Пшено — 100 гр. (4 ст. л.)
Картофель — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец черный молотый
соль
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Положить в кастрюлю с водой нарезанный картофель и промытое пшено, проварить после закипания четверть часа.

Порезать охлажденный плавленый сырок на кубики, переложить в кастрюлю, помешать, дать полностью раствориться.

Добавить в нежный сливочный суп в холодные дни кусочки рыбы, посолить, проварить 5-7 мин. , всыпать порубленную зелень, положить кусочек сливочного масла, размешать. Снять кастрюлю с плиты, дать постоять перед подачей под крышкой четверть часа.