Минестроне с говядиной и макаронами: рецепт

Распечатать рецепт

Минестроне с говядиной и макаронами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Говядина — 320 гр.
Фасоль консервированная — 1 банка
макароны — 0.5 стакана
картофель — 2 шт.
Кабачки — 1 шт.
Перец сладкий болгарский — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
сыр пармезан тертый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Влить в кастрюлю с толстым дном масло, разогреть его, обжарить мясо.

2

Добавить нарезку овощей в следующем порядке: лук, морковь, картофель, кабачки, сладкий перец, измельченные помидоры, приправить специями, перемешать.

3

Тушить на малом огне примерно 10 мин.

4

Добавить фасоль и воду (количество регулировать по своему вкусу).

5

Через 5 мин. положить макароны.

6

Сварить суп до готовности всех ингредиентов.

7

Заправить чесноком, пропущенным через пресс.

8

Блюдо подать с тертым пармезаном.

Супы View All

Блюда на обед Болгарский перец с луком Говядина Итальянский суп Лук репчатый Макароны Морковь Национальные супы Перец сладкий (болгарский)Суп из бобовых Суп из говядины Суп из кабачков суп с макаронами Суп с мясом Сыр пармезан тёртый Фасоль консервированная Чеснок

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту