Классический харчо из баранины в мультиварке: рецепт

Распечатать рецепт

Классический харчо из баранины в мультиварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Мякоть баранины — 600 гр.
Рис — 180 гр.
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Грецкие орехи измельченные — 4 ст. л.
Томатная паста — 50 гр.
Базилик
петрушка
приправа для супа
хмели-сунели
перец черный молотый
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Срезать жир с мяса, мякоть обжарить в программе «Выпечка».

2

Сало обжарить, шкварки удалить.

3

Добавить репчатый лук, тертую морковь.

4

Потомить овощи с жиром до готовности, крышку открыть.

5

Добавить томатную пасту, перемешать, потомить еще несколько мин..

6

Мясо нарезать кусочками среднего размера, выложить в мультиварку.

7

Продукты перемешать, обжарить в течение 15 мин..

8

Рис вымыть, пересыпать в чашу.

9

Добавить рубленые орехи, хмели-сунели и другие приправы, перемешать и жарить четыре мин..

10

Влить воду, задать режим «Тушение» на час.

11

Порубить зелень, добавить в суп, приправить блюдо давленым чесноком.

12

Время настаивания – 20 мин..

Супы View All

Базилик Блюда на обед Грецкие орехи измельченные Грецкие орехи чеснок Классические рецепты Классические супы Лук репчатый Морковь мультиварка Мякоть баранины Национальные супы Перец черный молотый Петрушка Приправа для супа Соль Суп без картошки Суп в мультиварке Суп из баранины Суп с мясом Суп с рисом Супы с крупами Харчо в мультиварке Харчо из баранины Харчо классический Хмели-сунели Чеснок

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту