Топ-100 Диетический суп из горбуши и камбалы: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Диетический суп из горбуши и камбалы: рецепт

21.11.2023

Диетический суп из горбуши и камбалы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Горбуша — 220 гр.
  • Камбала — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Молоко обезжиренное — 160 мл.
  • Морковь — 60 гр.
  • Лук репчатый — 50 гр.
  • Помидоры — 35 гр.
  • Зелень — 30 гр.
  • Соль — 4 гр.
  • Перец черный молотый — 2 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Томаты обдать кипятком и снять кожицу.

2

Мякоть нарезать соломкой или порубить.

3

Нашинковать репчатый лук, натереть морковь.

4

То и другое тушить на сковороде в течение семи мин..

5

Положить нарезанный томат, прогреть все вместе еще пять мин..

6

Обжарку положить в кастрюлю, залить водой, прогреть до закипания, варить еще семь мин..

7

Рыбное филе нарезать кусками среднего размера, отправить в бульон.

8

Если для блюда используется камбала, то куски должны быть крупными.

9

Залить молоком, перемешать, поварить пять мин..

10

Нашинковать зелень, посыпать похлебку, поперчить и посолить по вкусу.

11

Перемешать, огонь погасить.

12

Рыбу вынуть, разобрать, удалить кости, мякоть поместить обратно в суп.

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту