Финская уха из горбуши со сливками: рецепт

Распечатать рецепт

Финская уха из горбуши со сливками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Свежие сливки — 1 л.
Филе горбуши — 300 гр.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло сливочное — 50 гр.
Перец черный молотый
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистить клубни картофеля, мякоть нашинковать кубиками, выложить в кастрюлю, залить водой.

2

Довести до кипения, варить примерно десяти мин..

3

На сковороде растопить сливочное масло.

4

Горбушу очистить, филе нарезать кубиками и обжарить в течение мин. вместе с рубленым луком.

5

Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, варить пятнадцать мин..

6

Влить сливки, прогревать еще пять мин..

7

Всыпать соль и перец, суп перемешать.

8

Настаивать в течение пяти мин..

Супы View All

Блюда на обед Лук репчатый Масло сливочное Перец черный молотый Рыба с картошкой Сливочный суп Соль Суп без мяса Суп из горбуши Суп из красной рыбы Суп со сливками Уха Уха из горбуши Уха из красной рыбы Уха по-фински филе горбуши

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту