Топ-100 Канапе с сосисками в апельсиновой глазури: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Канапе с сосисками в апельсиновой глазури: рецепт

28.12.2023

Канапе с сосисками в апельсиновой глазури

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 600 гр. сосисок
  • 400–450 гр. ржаного хлеба, лучше со злаками
  • 400 мл. овощного бульона
  • 250 гр. апельсинового конфитюра
  • 1 большая луковица
  • оливковое масло
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для глазури нарежьте полукольцами лу­к. Обжарьте его в оливко­вом масле, 2 мин.

2

В со­тейнике разогрейте овощной бульон. Добавьте в него апельсиновый конфитюр и лук, перемешай­те. На среднем огне уварите смесь до загустения. При­правьте солью и свежемолотым черным перцем.

3

Нарежьте сосиски кусочками длиной 1,5–2 см.Переложите к подготовленной смеси и продолжайте гото­вить, помешивая, еще 2 мин. Каждый кусочек должен полностью покрыться глазурью.

4

Нарежьте хлеб на квад­раты со стороной 5–6 см. Хлеб смажьте глазурью со сковороды и разложите сосиски, сверху – оливки. Проткните канапе шпажками и подавайте.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту