Топ-100 Рулеты из баклажанов с сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рулеты из баклажанов с сыром: рецепт

28.12.2023

Рулеты из баклажанов с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Баклажан-3 шт.
  • Яйца-2 шт.
  • Сыр-50 грамм.
  • Чеснок-2 зубка.
  • Майонез или сметана-3 ст. л.
  • Зелень укропа-50 грамм.
  • Растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны порезать вдоль пластинами по 4-5 мм. толщиной,натереть солью.Оставить на 15 мин.,чтобы пустили сок.

2

Яйца сварить вкрутую,очистить,натереть на терке,сыр также натереть,чеснок пропустить через пресс.

3

Добавить в начинку майонез,перемешать.

4

Баклажаны обжарить на сковороде,по 2 мин.с каждой стороны.

5

Выложить начинку на пластины баклажанов и свернуть рулетками.

6

Выложить рулетики на блюдо,посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту