Топ-100 Капрезе с запеченными помидорами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Капрезе с запеченными помидорами: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Капрезе с запеченными помидорами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 350 г моцареллы
  • 500 г помидоров черри, желательно разноцветных
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 5 веточек базилика
  • крупная морская соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 210 °С. Выложите помидоры на противень в один слой. Раздавите зубчики чеснока ножом, очистите и измельчите. Посыпьте помидоры чесноком, посолите и сбрызните оливковым маслом.

2

Поставьте противень с помидорами в духовку и готовьте до тех пор, пока кожица на них не сморщится и они не дадут сок, около 25 мин. Выньте из духовки и дайте полностью остыть.

3

Нарежьте моцареллу кружочками и разложите внахлест на блюде. Выложите на сыр запеченные помидоры и полейте соком, образовавшимся на противне. Приправьте солью и перцем. Нарвите крупные листья базилика, мелкие оставьте целыми и посыпьте закуску.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Насыщенный салат с овощами и куриной грудкой в соусе терияки

Насыщенный салат с овощами и куриной грудкой в соусе терияки: рецепт

29.11.2023

Салат «Гранатовый браслет»

30.10.2023

Салат «Новогодние шарики»

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту