Топ-100 Багет с креветочным кремом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Багет с креветочным кремом: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Багет с креветочным кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 10 ломтиков багета
  • 200 гр. готовых мелких очищенных креветок
  • 1 средний огурец
  • 150 гр. сливочного масла
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Огурец очистите от кожицы, разрежьте вдоль пополам и удалите чайной ложкой семечки, мякоть натрите на мелкой терке и отожмите сок (он не понадобится) .

2

Размягчите масло. 10 креветок отложите для украшения. Оставшиеся креветки измельчите в блендере, добавьте масло вместе с огурцами и взбейте.

3

Приправьте получившуюся массу солью, перцем и лимонным соком, хорошо перемешайте еще раз и поставьте в холодильник примерно на 30 мин.

4

При желании слегка поджарьте ломтики багета в тостере, а если хлеб очень свежий, оставьте как есть. Намажьте ломтики хлеба получившимся кремом, украсьте отложенными креветками и подавайте.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат Оливье с курицей

Салат Оливье с курицей: рецепт

28.12.2023
Зеленый кефир

Зеленый кефир: пошаговый рецепт

18.11.2023
Салат-веррин с семгой

Салат-веррин с семгой, свеклой и йогуртовым соусом: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту