Топ-100 Творожная запеканка с сыром и травами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Творожная запеканка с сыром и травами: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Творожная запеканка с сыром и травами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 500 гр. домашнего творога
  • лук зеленый – 1 пучок
  • соль
  • 0,5 ч. л. кайенского перца
  • панировочные сухари или манная крупа
  • 200 гр. твердого сыра
  • яйцо – 4 шт
  • чеснок – 2 зубчика
  • кинза
  • 1 ч. л. паприки
  • масло сливочное – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Творог протереть через мелкое сито. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень с чесноком мелко нарубить.

2

Смешать творог с сыром и зеленью, добавить растертые добела желтки, кайенский и черный перец, паприку.

3

Белки взбить с солью в крепкую пену и аккуратно, порциями, ввести в творожную массу.

4

Формочки для суфле смазать маслом и обсыпать сухарями. Выложить в них массу и выпекать в разогретой до 200ºС духовке, пока не зарумянится, 15–20 мин. Подавать с зеленым салатом.

Заготовки View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Торт «Милой маме»: пошаговый рецепт

07.11.2023
Картофельная запеканка с мясом поросенка

Картофельная запеканка с мясом поросенка: рецепт

29.11.2023
Запеканка из рыбного филе и шпината

Запеканка из рыбного филе и шпината: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту