Топ-100 Дип из печеного перца: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Дип из печеного перца: рецепт

28.12.2023

Дип из печеного перца

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • мята – 1 пучок небольшой
  • перец ч. л. острый – 1/2 стручка
  • йогурт натуральный – 50 г
  • сыр творожный мягкий – 200 г
  • масло оливковое «экстра вирджин» – 1 ст. л.
  • перец сладкий крупный – 5 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • сок лайма – 2 ст. л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Перец обжарить на гриле до черных подпалин, подержать в герметичном пакете, 10 мин., удалить кожицу и семена, мякоть нарезать крупными кусками.

2

Чеснок очистить, измельчить вместе с зеленью и чили.

3

Подготовленные продукты смешать с сыром, йогуртом, маслом и соком лайма в блендере до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.

4

Подавать со свежим теплым или поджаренным хлебом (лавашом или чиабаттой) .

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту