Топ-100 Стейк из толстолобика: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Стейк из толстолобика: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Стейк из толстолобика

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Толстолобик 1 кг.
  • Картофель 500 гр.
  • Помидоры 6 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Соль 2 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Черный молотый перец 0
  • 5 ч.л.
  • Вода 0
  • 5 стак.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель чистим и режем тонкими ломтиками. Дно формы (это может быть форма для запекания или обычная сковорода без ручки) смазываем растительным маслом и выкладываем картофель, сверху немного солим.

2

Берем большие куски толстолобика, солим и перчим.

3

Выкладываем их на картофель. Рыбка должна быть не менее 3 кг. А то наше блюдо получится худым.

4

Теперь берем две большие луковицы, чистим их и режем кольцами.

5

Последним слоем будут помидоры. Помидоры моем, вырезаем попки и режем кружочками. Выкладываем ровным слоем поверх лука. Наливаем пол стакана воды и ставим форму в разогретую до 220° духовку на 45 мин. .

6

Достаем нашу рыбку.

7

Стейк из толстолобика подаем порционно, в горячем виде, разложив по тарелочкам.

Вторые блюда View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Свинина по-французски с помидорами и картошкой: пошаговый рецепт

02.11.2023

Рисовая лапша с морепродуктами: пошаговый рецепт

02.11.2023

Курица тушеная с ананасами: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту