Азиатский куриный суп с лапшой: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Азиатский куриный суп с лапшой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/Китайская кухня/Детское меню/Суп с курицей/Суп-лапша

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

Вода — 8 стаканов
Кунжутное масло — 2 ст. л.
Филе куриной грудки — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Белокочанная капуста — 250 гр.
Тертый имбирь — 1 ч. л.
Лапша рамен — 250 гр.
Соевый соус

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле доведите воду до кипения. Тем временем, разогрейте масло в сковороде и обжарьте курицу, порезанную на кусочки, до золотистого цвета. Когда вода закипит, добавьте курицу, натертую на терке морковь, нашинкованную капусту, измельченный чеснок и имбирь (можно не добавлять). Варите 2 мин.ы, затем добавьте лапшу. Варите еще 3 мин.ы до готовности лапши. Добавьте соевый соус по вкусу.