Сырный суп с грибами и копченостями: рецепт

Name: Сырный суп с грибами и копченостями
Yield: 2-3
Ingredients: Сыр плавленый — 200 гр. (8 ст. л.); Грудинка копченая — 100 гр. (4 ст. л.); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 головка; чеснок — 1 зубчик; грибы белые; лавровый лист; картофель; зелень

21.11.2023

Распечатать рецепт

Сырный суп с грибами и копченостями

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Сыр плавленый — 200 гр. (8 ст. л.)
Грудинка копченая — 100 гр. (4 ст. л.)
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
грибы белые
лавровый лист
картофель
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Кипящую воду посолить, сдобрить специями, кинуть лавровый лист. В сковороде пассировать нашинкованный лук и измельченную грудинку, затем добавить в кипящую воду. Морковь и картофель нарезать на кусочки и присоединить к остальным компонентам. Когда картофель станет мягким, ввести грибы и плавленый сыр. Перед подачей, в сырный суп с грибами и копченостями, добавить рубленый чеснок и зелень.