Сливочный крем-суп из шпината с картофелем: рецепт

Распечатать рецепт

Сливочный крем-суп из шпината с картофелем

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Шпинат свежий — 250 гр. (10 ст. л.)
Свежие сливки — 250 мл.
Вода — 1 стакан
картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 гр.
Сыр пармезан тертый — 20 гр.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
мускатный орех
перец черный молотый
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Положить на сковороду немного сливочного масла, подлить растительное масло, жарить измельченный лук с чесноком до золотистого цвета.

2

Посолить, поперчить, положить листья шпината.

3

Прогревать еще несколько мин. , затем добавить молотый мускатный орех.

4

Отварить отдельно картофель.

5

Ингредиенты соединить, взбить при помощи блендера, подлить сливки.

6

Суп прокипятить в течение нескольких мин. , подать горячим.

7

Посыпать тертым сыром «Пармезан».

Супы View All

Блюда на обед Вода Диетический суп Крем суп Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Мускатный орех Овощной суп Перец черный молотый Полезный обед Сливочный суп Соль Специальное питание Суп без мяса Суп для похудения Суп из шпината Суп со сливками Супы на каждый день Сыр пармезан тёртый Сырный крем-суп фитнес Чеснок Шпинат свежий

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту