Куриный крем-суп с аджикой и огурчиками: рецепт

Распечатать рецепт

Куриный крем-суп с аджикой и огурчиками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.
Сметана — 100 гр. (4 ст. л.)
Аджика — 100 гр. (4 ст. л.)
Картофель — 3 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 40 гр. (1.5 ст. л.)
Чеснок — 3 зубчика
зелень петрушки — 2 веточки
зелень укропа — 2 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреть сливочное масло. Обжарить нарезанный репчатый лук и морковь.

2

Добавить картофель, прогревать все вместе до готовности.

3

Положить аджику, влить кипяток, ингредиенты должны быть полностью покрыты.

4

Тушить на среднем огне.

5

Приготовить соус из сметаны, чеснока, рубленой зелени укропа и петрушки.

6

Влить в овощи, прогревать еще пять мин..

7

Затем добавить маринованные огурцы и заранее отваренное куриное филе.

8

Соль и молотый перец – по вкусу.

9

Массу взбить при помощи блендера.

Супы View All

Блюда на обед Зелень петрушки Зелень укропа Крем суп Куриный суп-пюре Лук репчатый Масло сливочное Морковь Огурцы маринованные Суп из птицы Суп с огурцами Суп-пюре Чеснок

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту