Топ-100 Печенье «Клеточки» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Печенье «Клеточки»

25.10.2023

Печенье "Клеточки"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Печенье
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • мука: 1 стакан (250 г)
  • крахмал: 3/4 стакана
  • Куриное яйцо: 1 шт
  • масло сливочное: 3 ст. л.
  • Сметана 1/2 стакана
  • сахар: 1/2 стакана
  • сахарная пудра (для оформления) 2 ст. л.
  • ванилин:
  • соль
  • сода на кончике ножа или разрыхлитель: 0,5 ч .л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйцо растереть с сахаром, добавить сметану, сливочное масло, соль. Муку смешать с крахмалом и содой, соединить с растертой массой. Вымешенное до эластичности тесто вынести на холод на 30 мин.

2

раскатать и с помощью такой штуки (молоточик для отбивания мяса) сделать квадратики, ножичком подрезать где нужно

3

получается похожим на магазиное

4

или порезать на кусочки размером с грецкий орех и сформовать шарики, в каждый из которых закатать изюм или орех

5

уложить на лист и выпекать при180, пекутся очень быстро

6

приятного чаепития!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту