Домашняя пицца с колбасой, сыром и кетчупом Махеевъ, Россия

Заранее размораживаем для пиццы слоеное тесто - готовый полуфабрикат. В принципе можно использовать и тесто, замешанное самостоятельно. Тесто раскатываем в пласт и вырезаем круглую основу. Основу для пиццы сразу выкладываем на противень. Смазываем её томатным кетчупом Махеевъ. Мне удобно делать это кулинарной кистью.

Варёную колбасу нарезаем тонкими четверть колечками. Нарезку из колбасы помещаем на основу.

Упругий помидор моем, обтираем, а потом измельчаем полукольцами. Выкладываем помидорные ломтики на кусочки колбасы.

Я дополнительно разнообразила начинку нарезкой из свежего укропа.

Делаю сетку из майонеза «Махеевъ».

Сыр измельчаю тёркой с небольшими ячейками. Присыпаю ингредиенты пиццы сырной стружкой.

Можно отправлять заготовку пиццы в духовку приблизительно на полчаса, температурный режим выставляем на 180 градусов.

Домашняя пицца с колбасой и сыром готова, нарезаем её горячей и подаем к столу.