Топ-100 Открытый мясной пирог с картофельным тестом | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

25.10.2023

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Пироги, пирожки несладкие
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • картофель: 350 г
  • лук репчатый: 150 г
  • фарш мясной: 500 г
  • помидор: 300 г
  • масло сливочное: 80 г
  • сыр мягкий: 70 г
  • мука: 200 г
  • соль: 1 ч. л.
  • перец черный: половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель очистить, варим в кипящей воде 20 мин.

2

Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш и готовить еще 10 мин. Посолить (1 ч. л. ), поперчить (1/2 ч. л. ) – перемешать.

3

Помидоры нарезать полукольцами, сыр натереть на терке.

4

С картофеля слить воду, добавить масло и измельчить в пюре. Добавить муку – перемешать. Раскатать картофельное тесто, переложить в форму для выпечки, формируя борты. Выложить начинку из фарша, сверху выложить помидоры и посыпать сыром.

5

Разогреть духовку до 200 градусов, выпекаем 40 мин.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту