Открытый мясной пирог с картофельным тестом
Ингредиенты
- картофель: 350 г
- лук репчатый: 150 г
- фарш мясной: 500 г
- помидор: 300 г
- масло сливочное: 80 г
- сыр мягкий: 70 г
- мука: 200 г
- соль: 1 ч. л.
- перец черный: половину ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель очистить, варим в кипящей воде 20 мин.
2
Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш и готовить еще 10 мин. Посолить (1 ч. л. ), поперчить (1/2 ч. л. ) – перемешать.
3
Помидоры нарезать полукольцами, сыр натереть на терке.
4
С картофеля слить воду, добавить масло и измельчить в пюре. Добавить муку – перемешать. Раскатать картофельное тесто, переложить в форму для выпечки, формируя борты. Выложить начинку из фарша, сверху выложить помидоры и посыпать сыром.
5
Разогреть духовку до 200 градусов, выпекаем 40 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту