Аргентинское печенье "Альфахорес"
Ингредиенты
- мука: 160 г
- крахмал кукурузный: 160 г
- разрыхлитель: 1 ч. л.
- масло сливочное: 100 г
- сахар: 150 г
- Куриное яйцо: 1 шт
- желток: 1 шт
- сахар ванильный: 2 ч. л.
- ром: 1 ст. л.
- вареное сгущеное молоко:
- молотые миндальные орехи:
- кокосовая стружка:
Пошаговый рецепт приготовления
1
Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем. Размягченное масло взбить с сахаром до однородности. Продолжая взбивать, введите яйцо, желток, ванильный сахар и ром.
2
Добавить муку. Замесить тесто. Скатать в шар и убрать в холодильник на 30мин.
3
Раскатать тесто в пласт, но не очень тонко. Вырезать 12 больших и 12 маленьких кружков. Выпекать на застеленном пергаментом противне 15мин при 190 градусов. Переложить, остудить.
4
Поместить в центр больших печенек по 1 ч. л. сгущенки, накрыть маленькими и слегка придавить (печенье очень хрупкое). Также обмазать края. Обвалять края в смеси орехов и кокосовой стружки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту