Окрошка с щавелем и овощами на кефире: рецепт

Распечатать рецепт

Окрошка с щавелем и овощами на кефире

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Кефир — 1-1.5 л.
Щавель — 200-300 гр.
Картофель — 6-7 шт.
Огурцы — 4 шт.
Яйца — 4 шт.
Редис — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Зелень петрушки — 50-60 гр.
Зелень укропа — 50-60 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель и яйца отварить.

2

Порубить зелень.

3

Нарезать кубиками редис и свежие огурцы.

4

Все продукты поместить в одну кастрюлю.

5

Нарезать кубиками яйца и картофель.

6

Покрошить щавель, выложить в кастрюлю.

7

Все продукты перемешать, посолить по вкусу.

8

Влить кефир.

Супы View All

Блюда на обед Зелень петрушки Зелень укропа Лук репчатый Окрошка овощная Редис Рецепты холодных супов Щавелевый суп Щавель Яйца

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту