Топ-100 Куриная тушенка с куркумой в стеклянной банке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриная тушенка с куркумой в стеклянной банке: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Куриная тушенка с куркумой в стеклянной банке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Курица — 700 гр.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Перец черный горошком — 4 шт.
  • Гусиный жир
  • куркума
  • перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриное мясо промыть, обсушить, нарезать кусками. Крупные кости можно удалить.

2

Стерилизовать банки и крышки любым способом. Лучше взять литровую тару.

3

Заполнить до плечиков кусочками курицы.

4

Выложить перец-горошек, куркуму, черный молотый перец, лавровый лист, растертый в ладонях.

5

Выставить банки на противень, накрыть фольгой, сделать проколы вилкой.

6

Отправить в холодный духовой шкаф, включить огонь, прогреть до 200 ℃

7

Довести до кипения, температуру убавить до ста или ста двадцати ℃

8

Томить блюдо три часа.

9

Растопить на сковороде гусиный или куриный жир, залить тушенку до верха банок.

10

Закатать стерильными крышками, перевернуть вверх дном, накрыть пледом до остывания.

Заготовки View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Куриные голени с рисом

01.11.2023
Солнечный пирог

Солнечный пирог: рецепт

09.11.2023
Куриное филе с фруктовой сальсой

Куриное филе с фруктовой сальсой: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту