Топ-100 Хлеб на кислом молоке | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хлеб на кислом молоке

25.10.2023
Распечатать рецепт

Хлеб на кислом молоке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Несладкая выпечка/Хлебобулочные изделия/Дрожжевой хлеб
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • мука: 500 г
  • дрожжи сухие: 4 г (1 ч. л.)
  • соль: 11 г
  • мед: 10 г
  • масло сливочное: 17 г
  • простокваша из цельного молока (30С) 215 г
  • вода (45С) 110 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Прежде чем загрузить продукты в ХП, растворяем мёд в воде, добавляем дрожжи и ложку муки от положенного кол-ва, перемешиваем и оставляем на 10 мин. потом загружаем продукты, вливаем опару и ставим на основной режим на вес 1 кг и тёмную корочку. Очень ароматный хлебушек, с нежным и в тоже время плотным мякишем, с ароматом пшеницы и мёда!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Творожные пышки в духовке из творога

Творожные пышки в духовке из творога: рецепт

24.12.2023
Домашние черничные кексы

Домашние черничные кексы: рецепт

09.11.2023

Энергетические батончики: пошаговый рецепт

06.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту