Суп-свекольник с овощами и сметаной: рецепт

Распечатать рецепт

Суп-свекольник с овощами и сметаной

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Свекла — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень — 20-30 гр.
Сметана
масло растительное
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вымыть свеклу, отварить до готовности, остудить и натереть.

2

Картофель очистить и нарезать кубиками, репчатый лук – полукольцами, морковь – полосками.

3

Потушить морковь и лук в сотейнике с маслом и водой.

4

Влить немного воды в кастрюлю, довести до кипения.

5

Выложить свеклу, еще раз довести до кипения.

6

Добавить картофель.

7

Довести будущий суп до кипения в третий раз, добавить лук с морковью.

8

Посолить блюдо в конце приготовления по вкусу.

9

Выложить сметану, перемешать, еще раз прокипятить.

Супы View All

Блюда на обед Диетический суп Зелень Лук репчатый Масло растительное Морковь Овощной суп Свекольник горячий Соль Специальное питание Суп без мяса Суп для похудения Суп на овощном бульоне

21.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Сабайон: пошаговый рецепт Куриные крылышки в медовой глазури с бурбоном на гриле и дип из рокфора: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту