Топ-100 Лобио с помидорами и перцем на зиму: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лобио с помидорами и перцем на зиму: рецепт

21.11.2023

Лобио с помидорами и перцем на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 кг.
  • Перец сладкий болгарский — 1 кг.
  • Морковь — 1 кг.
  • Фасоль — 3 стакана
  • масло растительное — 1 стакан
  • Песочный сахар — 300 гр.
  • Уксус — 70 мл.
  • Соль — 2. 5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сварить фасоль.

2

Перец порезать соломкой.

3

Морковь крупно натереть.

4

Помидоры прокрутить на мясорубке.

5

Смешать хорошо все овощи, влить масло, подсолить, всыпать сахар, размешать, поставить варить.

6

Когда смесь закипит, проварить лобио с помидорами и перцем на зиму полчаса.

7

Добавить уксус, размешать, варить 10 мин..

8

Горячее лобио разложить в простерилизованные банки, завинтить крышками, дать остыть.

9

Убрать готовые помидоры на зиму в прохладное место.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту