Лобио с помидорами и перцем на зиму
Ингредиенты
- Помидоры — 2 кг.
- Перец сладкий болгарский — 1 кг.
- Морковь — 1 кг.
- Фасоль — 3 стакана
- масло растительное — 1 стакан
- Песочный сахар — 300 гр.
- Уксус — 70 мл.
- Соль — 2. 5 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сварить фасоль.
2
Перец порезать соломкой.
3
Морковь крупно натереть.
4
Помидоры прокрутить на мясорубке.
5
Смешать хорошо все овощи, влить масло, подсолить, всыпать сахар, размешать, поставить варить.
6
Когда смесь закипит, проварить лобио с помидорами и перцем на зиму полчаса.
7
Добавить уксус, размешать, варить 10 мин..
8
Горячее лобио разложить в простерилизованные банки, завинтить крышками, дать остыть.
9
Убрать готовые помидоры на зиму в прохладное место.
Заготовки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту