Топ-100 Пирог «Вишня в сметане» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог «Вишня в сметане»

25.10.2023
Распечатать рецепт

Пирог "Вишня в сметане"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка/Пироги
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • мука: 125 г
  • масло сливочное: 125 г
  • творог мягкий: 125 г
  • соль: 1 щепотка
  • Куриное яйцо: 2 шт
  • сахарная пудра: 100 г
  • Сметана 150 г
  • лимонный сок: 1 ст. л.
  • замороженной вишни: 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Муку и соль смешать, сверху настругать холодное сливочное масло, добавить творог. Замесить тесто, раскатать тонким слоем на посыпанной мукой рабочей поверхности, выложить в форму и сделать бортики. Поставить в холодильник.

2

Яйца взбить с пудрой. Добавить сметану и лимонный сок. Вишню обсыпать мукой. Вишню выложить по кругу и залить яичной массой. Выпекать 25 мин в разогретой при 200 °духовке.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Рождественский пирог с яблоками: пошаговый рецепт

07.11.2023
Гуляш по-чешски

Гуляш по-чешски

25.10.2023
Баница болгарская

Баница болгарская: рецепт

24.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту